焦亚硫酸钠是一种无机化合物，以下是关于它的详细信息：

、基本信息

? 外观：白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的气味。

? 溶解性：易溶于水，水溶液呈酸性。

? 稳定性：在空气中不稳定，易氧化成硫酸钠。

、化学性质

? 与酸反应：与强酸接触会放出二氧化硫并生成相应的盐类。

? 受热分解：加热到150℃以上时，会分解出二氧化硫和亚硫酸钠。



、应用领域

? 食品工业：用作抗氧化剂、防腐剂和漂白剂，延长保质期。

? 化工领域：用于生产保险粉等化工产品，还可作为漂白剂、催化剂和化学助剂。

? 医药领域：作为药物制剂中的抗氧化剂，保护药物免受氧化降解。

? 环保工程：用于处理工业废水和废气中的有害物质。

、安全性

焦亚硫酸钠具有刺激性，对皮肤、眼睛有较强的刺激作用，长期或过量摄入对健康不利。因此，在使用过程中应严格遵守相关的操作规程和安全标准。

综上所述，焦亚硫酸钠是一种在多个领域中有着广泛应用的化学物质，但同时也存在一定的安全风险，需要正确使用并注意安全。