食品级一水柠檬酸高纯度酸度调节剂饮料糕点酸味添加剂日化清洗螯合防腐化工原料-济南金日和化工有限公司

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食品级一水柠檬酸高纯度酸度调节剂饮料糕点酸味添加剂日化清洗螯合防腐化工原料

品牌：英轩

型号：25kg/袋

货号：现货

纯度：99.9

cas：5949-29-1

价格： ￥4500/吨
发布日期： 2026-04-30
更新日期： 2026-04-30

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货号	现货
品牌	英轩
用途	食品酸度调节、增味防腐保鲜；工业用于日化清洗、水处理螯合、电镀络合、化工缓冲调节助剂。
型号	食品级
包装规格	25kg/袋
别名	Citric Acid Monohydrate
纯度	99.9%
CAS编号
有效物质含量	99.9%

中文名称：一水柠檬酸

英文名称：Citric Acid Monohydrate

CAS 号：5949-29-1

分子式：C₆H₈O₇・H₂O

分子量：210.08

外观：无色透明晶体或白色结晶粉末

密度：1.54 g/cm³

熔点：153～154℃

沸点：加热分解

水溶液 pH：2.2～2.5（1% 溶液）

溶解性：易溶于水、乙醇，微溶于乙醚

特性：酸味纯正、螯合力强、缓冲调酸、防腐保鲜、易吸湿

主含量：≥99.5%

干燥失重：≤8.8%～10.0%

灼烧残渣：≤0.05%

硫酸盐：≤0.01%

氯化物：≤0.005%

重金属：≤5mg/kg

砷：≤2mg/kg

一水柠檬酸为含一分子结晶水柠檬酸，白色结晶颗粒或粉末，酸味柔和纯正、溶解性好，具有优良调酸、螯合、防腐、缓冲稳定性能。食品级广泛用于饮料、糖果、糕点、果酱、乳制品做酸味调节、风味改良、防腐保鲜；工业级用于日化洗涤、水处理络合、电镀清洗、建材助剂、精细化工合成，25kg 国标袋装，防潮密封储存，现货稳定供应。

食品酸度调节、增味防腐保鲜；工业用于日化清洗、水处理螯合、电镀络合、化工缓冲调节助剂。