食品级无水柠檬酸 99.9% 高纯度酸度调节剂饮料糖果专用酸味剂日化螯合防腐化工原料-济南金日和化工有限公司

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食品级无水柠檬酸 99.9% 高纯度酸度调节剂饮料糖果专用酸味剂日化螯合防腐化工原料

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货号	现货
品牌	英轩
用途	食品高温调酸、增味防腐、固体饮料专用；医药缓冲辅料；工业日化清洗、水处理螯合、电镀络合化工助剂
型号	食品级
包装规格	25kg/袋
别名	Citric Acid Anhydrous
纯度	99.9%%
CAS编号
有效物质含量	99.9%

中文名称：无水柠檬酸

英文名称：Citric Acid Anhydrous

CAS 号：77-92-9

分子式：C₆H₈O₇

分子量：192.12

外观：无色透明晶体或白色结晶粉末

密度：1.665 g/cm³

熔点：153～155℃

沸点：加热分解，无固定沸点

水溶液 pH：2.2～2.4（1% 水溶液）

溶解性：易溶于水、乙醇，微溶于乙醚

特性：酸味纯正、耐高温、无结晶水、螯合性强、防腐调酸、不易受潮

主含量：≥99.5%

干燥失重：≤0.5%

灼烧残渣：≤0.05%

硫酸盐：≤0.01%

氯化物：≤0.005%

重金属：≤5mg/kg

砷：≤2mg/kg

无水柠檬酸不含结晶水，为白色结晶粉末，耐高温、稳定性更强，酸味纯正柔和，螯合、调酸、防腐、缓冲性能优异。适用于高温加工食品、固体饮料、烘焙、医药制剂、保健品等；工业级用于日化洗涤、水处理络合、电镀清洗、精细化工、树脂合成等领域，25kg 国标防潮袋装，密封储存不易结块，现货稳定供应

食品高温调酸、增味防腐、固体饮料专用；医药缓冲辅料；工业日化清洗、水处理螯合、电镀络合化工助剂