食品级柠檬酸钠酸度调节剂饮品保鲜肉制品保水添加剂-济南金日和化工有限公司

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食品级柠檬酸钠酸度调节剂饮品保鲜肉制品保水添加剂

品牌：英轩

型号：25KG/袋

货号：现货

纯度：99

cas：68-04-2

价格： ￥5500/吨
发布日期： 2026-05-08
更新日期： 2026-05-08

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货号	现货
品牌	英轩
用途	酸度调节剂
型号	食品级
包装规格	25KG/袋
别名	二水合柠檬酸钠
纯度	99%
CAS编号
有效物质含量	99

中文名称：柠檬酸钠

别名：柠檬酸三钠

英文名称：Sodium Citrate

CAS 号：68-04-2

分子式：C₆H₅Na₃O₇

分子量：258.07

外观：白色结晶粉末或颗粒

密度：1.76 g/cm³

熔点：300℃以上分解

水溶液 pH：7.5～9.0

溶解性：易溶于水，不溶于乙醇

特性：缓冲性强、螯合稳定、无毒无味、耐温性好、易溶于水

主含量：≥99.0%

干燥失重：≤1.0%

硫酸盐：≤0.01%

氯化物：≤0.005%

重金属：≤5mg/kg

砷：≤2mg/kg

柠檬酸钠又名柠檬酸三钠，白色结晶粉末，无臭、味咸凉，具备优良 pH 缓冲、金属螯合、乳化稳定作用。食品级广泛用于饮料、乳品、肉制品、烘焙食品作酸度缓冲、保鲜稳定、风味改良；工业级用于水处理螯合阻垢、日化洗涤、电镀络合、混凝土缓凝、精细化工助剂；医药级用作血液抗凝、药用缓冲辅料，25kg 国标袋装，货源稳定现货直发。

食品用作酸度缓冲、乳化稳定、保鲜调味；工业用于水处理螯合阻垢、日化洗涤、电镀络合、建材缓凝助剂。