• 密度：2.181 g/cm³
• 熔点：616℃（高温分解）
• 溶解性：易溶于冷水、热水；不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂
• 1% 水溶液 pH：5.8~6.5（弱酸性）
  核心特性：

1. 超强螯合能力，络合水中钙、镁、铁离子，高效软水、阻垢；
2. 优良分散、悬浮、乳化、防沉淀；
3. 酸性 / 加热条件下逐步水解，生成正磷酸盐；
4. 可与金属离子形成稳定可溶性络合物，除锈、防氧化。

1. 水处理（工业最大用量）

2. 陶瓷行业

3. 洗涤日化助剂

4. 食品加工（食品级）

1. 肉制品 / 海鲜：保水锁汁、提升弹性嫩度，防止肉质脱水干柴；
2. 罐头、果蔬：稳定天然色素，护色防褐变；
3. 啤酒、饮料：澄清酒液，避免浑浊沉淀；乳制品乳化稳定。

5. 纺织印染

6. 其他领域

• 选矿浮选抑制剂，抑制脉石矿物；
• 金属表面处理：钢材脱脂、除锈、缓蚀；
• 造纸脱墨、耐火材料粘结剂、牙膏防牙结石助剂。